Jærhøns

[Mona Holtet]

Jærhøna er vår eneste norske hønerase og stammer fra den norske landhønstypen, slik den var før man begynte å importere høneraser fra utlandet rundt 1850.

Offentlig avlsarbeid på jærhøns startet i 1916, med opprettelse av en kontrollavlsstasjon på Jæren. Da avlsarbeidet startet var det stor variasjon i fargen på hønsene. Man ønsket i tråd med tidens ideologi en klart definert standardfarge. Det ble arbeidet lenge med å finne dyr som ga stabil nedarving av farge.

Det er påvist at jærhøna ble etablert som rase med utgangspunkt i ett eneste foreldrepar. Jærhøna har derfor høy innavlsgrad, og i følge teorien skulle det gi dårligere helse, fruktbarhet og produksjon. Dette har ikke skjedd, og jærhøna regnes som en robust og vital rase.

Kjennetegn og egenskaper
Jærhøna er liten av størrelse, sammenlignet med andre verperaser. Kroppsvekt hos hønene er på ca. 1,7 kg. Både høne og hane har enkel kam, rett oppstående hos hanen og svakt hellende til siden hos høna. Nebb og bein har lys gul farge, og halen er steil og høgstilt.

Hanen har hvit grunnfarge og grå eller brungul farge ytterst på hver fjør. Halefjør og krage er lys gul til hvit. Høna har en tverrstripete grå/svart grunnfarge på dekkfjørene, og halsfjør og krage har en gulbrun farge. Flygefjør og halefjør er mørkegrå uten striper eller rand. Fjørfargen kan variere noe hos både høna og hanen.

Jærhøna er aktiv, vilter og dyktig til å finne seg mat når den får gå fritt. Den lar seg ikke så lett stoppe av gjerder, den er nemlig flink til å fly - og ruger svært sjelden. Eggene har hvit farge, og skallkvaliteten er god. Jærhøna har den svært spesielle egenskapen at kyllingene kan kjønnsorteres ut fra farger og avtegn når de er daggamle.

Situasjonen for jærhøna i dag
En stamme på 300-400 dyr av jærhøns bevares ved Genbanken for fjørfe på Hvam. I tillegg er det et aktivt miljø for jærhøns hos Rasefjærfeforbundet og blant hobbyoppdrettere, som er svært viktig for å sikre rasen. Genbanken tar opp bestillinger på rugeegg, daggamle kyllinger og tidvis verpeferdige høner.

Hvis du er interessert i jærhøns kan du ta kontakt med:

Genbank for fjørfe, Hvam videregående skole, 2150 Årnes.
Telefon: 63 91 21 00http://www.geocities.com/rasefnor/
E-post: torbjorn.tangen@hvam.vgs.no
Nettsider for genbank for fjørfe

Norsk rasefjærfeforbund v/ Jonas Løvaas Gjerstad
Telefon: 95 21 77 07
Nettsider Norsk rasefjærfeforbund

Jærhane Foto: Sandrup Nordvoll

Oppdatert: 16.10.06
Utskriftsvennlig versjon : Arkiv : Tips en venn